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生活、娛樂、運動指南 -- 台灣第一部立體釣魚百科DVD
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釣魚百科DVD

姜太公釣魚，願者上?L！----你滿足嗎？
看完本套節目，讓你的魚，全部上?L！
新手釣魚聖經在此讓你魚簍，滿載而歸！
「釣魚百科」提倡休閒娛樂，並使觀眾認識台灣美麗而綿長的海岸線。

垂釣起源於原始社會的漁獵，為人類的謀生手段之一。
我國古籍早有關於垂釣活動的記載。《國策·秦策三》："呂尚之遇文王也，身為漁父，釣於渭陽之濱。"姜子牙磻溪垂釣遇文王的故事，在民間廣為流傳。

本套產品教導國人釣魚的禮節，體認真正的釣魚文化，也最能滿足老手與新手對釣魚的興趣與知識，每單元以釣法和魚的種類來作分類，每集均詳細介紹潮水、釣點、魚釣綁法、釣餌調製..，可說是一精采的立體釣魚百科。

單元內容：

1. 苦花忍者
2. 力拼石斑
3. 曲腰大夢
4. 硬漢鯁魚
5. 冬獵黑白毛
6. 船釣白帶魚
7. 筏釣黑鯛
8. 深海的誘惑
9. 近海釣黃雞
10.船釣赤鯮
11.灘釣春子　　　
12.放長線釣大魚
13.標流釣鶴鱵

產品說明

DVD1單元名稱及內容介紹
1.苦花忍者
本集溪釣大賽高手溫春滿先生、莊連長，將帶大家去闊瀨，還有耳熟能詳的福山釣場、並且去他的秘密基地-馬岸溪，探勘釣苦花魚的祕招、了解苦花的習性，以及天上細釣組綁法、如何觀察標點.. ..等，還有嚐嚐現釣的苦花燒烤喔。
溪釣地點：闊瀨、福山釣場、馬岸溪
闊瀨溪釣苦花魚/ 浮標脈釣組的綁法/ 釣苦花的程序和動作/ 福山釣場的拖曳釣組釣法/ 秘密釣場—馬岸溪溪釣/ 苦花魚的習性與烹調
2.力拼石斑
本單元溪釣俠客將帶大家去巴陵，去探訪蘇樂釣場，還有巴陵橋釣場，找尋溪石斑魚，在此教導大家釣石斑的方法及用具，也讓大家了解保護自然生態的重要；現場還現煮一道新鮮的清蒸溪石斑，讓大家享受一番。
溪釣地點：巴陵蘇樂釣場、巴陵橋釣場
巴陵蘇樂釣場的溪流地形分析/ 釣石斑有兩種釣法/ 巴陵橋釣場/ 魚源的環境保護/ 溪石斑的烹調及注意事項

DVD2 單元名稱及內容介紹
3.曲腰大夢
本單元釣魚地點是在曾文水庫附近的嘉義縣大埔鄉，為你解說釣曲腰魚的釣法及習性，還有總統魚的由來，在這裡教你享受曾文水庫筏釣與夜釣的樂趣，當然還有特別料理，那就是曲腰二吃，一是冬瓜曲腰湯、一是碳烤曲腰，豐富你釣魚的一天。
溪釣地點：嘉義縣大埔鄉，曾文水庫
釣魚者的天堂—曾文水庫筏釣/ 曲腰魚的習性與釣法/ 曲腰魚—總統魚的由來/ 環保與曲腰釣法分析/ 夜釣曲腰魚/ 曲腰魚的烹飪法
4.硬漢鯁魚
本單元再次於曾文水庫挑戰非常難釣的鯁魚，告訴你什麼餌最好釣，還有什麼餌可以釣，鯁魚出沒的習性，岸釣和筏釣的重點，還有教你當地有名的鯁魚料理，一道鹹鹹辣辣香噴噴的醃煎鯁魚。
溪釣地點：位於嘉義縣大埔鄉，與台南縣楠西鄉之間的曾文水庫
與魚搏鬥的快感；曾文水庫釣鯁魚/ 釣鯁魚的裝備與餌料/ 鯁魚的釣法與注意事項/ 老少咸宜的水庫筏釣/ 鯁魚的習性/ 曾文水庫岸釣/ 鯁魚的烹調法

DVD3 單元名稱及內容介紹
5.冬獵黑白毛
本單元將在最富挑戰性、最刺激、同時也是最危險的東北角海岸磯釣場，介紹磯釣者的最愛--黑毛與白毛，黑毛魚又叫做瓜子獵，白毛又名蘭勃舵魚，也同時解說磯釣安全的維護。
釣魚地點：和平島釣場和香蘭釣場、萊萊磯釣場
東北角海岸磯釣黑白毛/ 藻餌與葷餌磯釣法/ 黑白毛的習性與釣具組合/ 萊萊釣場與磯釣安全維護/ 黑白毛的烹調法
6.船釣白帶魚
本單元將來到蘇澳、南方澳，還有龜山島，帶你夜釣白帶魚，介紹岸釣及船釣的技巧及注意的事項，同時也教你如何烹調好吃鮮嫩的白帶魚味噌湯和清蒸白帶魚！
釣魚地點：蘇澳沿海一帶的難心瀨，鐵板瀨..等、蘇澳港的南堤和北堤、蘇澳港、內港南方澳
岸釣白帶魚的釣具組合與餌料/ 濫捕鮑仔魚/ 龜山島船釣白帶魚/ 船釣白帶魚的釣魚組/ 白帶魚的烹調法

DVD4 單元名稱及內容介紹
7.筏釣黑鯛
本單元將去探勘蚵棚四周附近釣黑鯛最好的釣點，我們將乘著筏前往蚵棚，來找尋魚簍子的滿載，除了釣黑鯛外，還有釣沙鯪，那都是臺子村蚵棚裡的產物，讓我們一起來享受鹽烤黑鯛、酥炸沙鯪吧！
釣魚地點：雲林縣口湖鄉臺子村沿海蚵棚四周
筏釣聖地：雲林口湖的臺子村
釣黑鯛的釣具組合與釣餌/ 筏釣的經驗/ 散尾釣組釣沙梭/ 黑鯛與沙縮的烹調法
8.深海的誘惑
本單元針對較深的重磯釣場下手去釣石斑，來找尋一些深海魚的誘惑，但是也可能會釣到烏草仔、長尾烏、紅鐵甲、鱸斑，現在帶大家上海釣船，去尋找海釣的滋味，也嚐嚐剛上釣的新鮮鱸斑生魚片。
釣魚地點：深澳漁港，重磯釣魚場--龍峒釣場
深澳外海礁岩重磯釣/ 重磯釣的釣組與鉤魚餌的方式/ 如何選擇重磯釣的釣場/ 船釣石斑的深海釣組/ 鱸斑生魚片的做法

DVD5 單元名稱及內容介紹
9.近海釣黃雞
本單元領著大家來一次休閒的海釣，看看先進的探魚機，在大海中，找尋黃雞魚的行蹤，讓漁簍滿載而歸，盡享大餐。在本集船老大為釣友露了一手黃雞魚生魚片，讓大家嚐鮮嚐鮮。
釣黃雞的釣具組合/ 釣黃雞的必備常識/ 近船釣黃雞魚/ 黃雞魚生魚片/ 挑戰黃雞魚
10.船釣赤鯮
本單元將帶大家去較深的海域釣赤鯮，其中也將指導船釣的安全和注意的地方，運氣好，還能釣到馬頭、石狗公、鮑魚還有小鯊魚喔！赤鯮肉質細，肉多刺少，用碳火鹽烤最適合，別有風味。
釣魚地點：棉花嶼附近的海域
釣赤鯮的方法與釣具組合/ 棉花嶼海域釣赤鯮/ 船釣的安全性/ 鹽烤赤鯮別有風味

DVD6 單元名稱及內容介紹
11.灘釣春子
本單元在宜蘭頭城竹安大廟後面，教導大家如何灘釣；夏季灘釣主要的魚種是[沙鯪]；冬季灘釣則是[春子]和[午仔]，當然也有老沙鯪、花身..等，這次我們將夜訪春子魚，來吃吃特別香噴噴的紅燒春子。
釣魚地點：宜蘭頭城附近的竹安大廟後面
灘釣大本營—宜蘭的海岸/ 春子的習性與釣法/ 釣春子的釣具組合/ 冬季海灘夜釣春子/ 紅燒春子的烹調法
12.放長線釣大魚
本單元要前進蘭嶼在朗島釣場和東清灣、雙獅岩釣場，來放一次長線，釣一條大魚，看看有沒有機會釣到一條大魚，滿足自己的釣魚慾望，為自己的釣魚成就，滿意的製拓一張魚拓，作為紀念。
釣魚地點：蘭嶼-東清灣、雙獅岩釣場、朗島釣場
蘭嶼放長線釣大魚/ 放長線的釣具組合/ 放長線放餌的要領/ 雙獅岩釣場和朗島釣場/ 魚拓的製拓過程
13.標流釣鶴鱵
本單元，我們將來到盛產鶴鱵的墾丁風吹砂釣鶴鱵，節目中還要介紹這個地方，以及針對當地的做法，來烹調乾煎鶴鱵、菜脯鶴鱵湯兩道菜，讓大家開開眼界。
釣魚地點：屏東的大尖石山，墾丁風吹砂
墾丁落山風漂流法釣鶴鱵/ 風吹砂的形成/ 釣鶴鱵的釣具組合與釣點選擇/ 珊瑚礁岩區釣鶴鱵/ 鶴鱵的烹調法

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